Theo các nhà quan sát thị trường hôm thứ Năm, các sản phẩm có hương vị xoài nhập khẩu từ các quốc gia Đông Nam Á ngày càng trở nên phổ biến trong thế hệ MZ của Hàn Quốc, vì món ngon này đang tạo ra tiếng vang lớn trên mạng với doanh số bán hàng tại các nhà bán lẻ địa phương tăng đáng kể.
Xu hướng này bắt đầu từ những người ở độ tuổi từ 20 đến 30, sau khi nếm thử bánh kẹo vị xoài khi đi du lịch trong vùng và quyết định mua một ít khi trở về nhà.
Xu hướng tìm kiếm lan truyền đã làm rung chuyển các nhà bán lẻ địa phương trong nước với nhu cầu tăng mạnh, trong khi những người đã mua được món ngon này hiện đang chia sẻ những cửa hàng nào vẫn còn hàng.
GS25, chuỗi cửa hàng tiện lợi thuộc GS Retail, đã đáp ứng xu hướng đang gia tăng bằng cách quảng bá sản phẩm Mango Jelly trên Instagram. Gọi đây là "mặt hàng phải mang từ Thái Lan", công ty vào tháng 1 đã tạo hashtag #Mahachanok Mango Jelly, cho sản phẩm thạch - được nhập khẩu từ Thái Lan - có giá 2.000 won (1,52 USD), sử dụng mahachanok, một món ăn nhân tạo, có thành phần chính gần giống với hương vị của xoài Thái.
Người tiêu dùng theo dõi bình luận trên bài đăng, khen ngợi độ đậm đà, dai và chất lượng gần như ngang bằng với trái cây thực tế.
Top Fruit Fudge, sản phẩm thạch xoài của Việt Nam, tiếp tục gây sốt tại các cửa hàng bán lẻ Hàn Quốc bao gồm cửa hàng tiện lợi và nền tảng mua sắm trực tuyến như Coupang. GS25 đã ra mắt sản phẩm vào tháng trước và đạt doanh số 10.000 chỉ sau một tuần. CU, một cửa hàng tiện lợi nhượng quyền lớn khác trong nước, chứng kiến doanh số bán sản phẩm tương tự từ tháng 1 đến tháng 3 tăng 253,7% so với năm trước.
Mức độ phổ biến không chỉ giới hạn ở các sản phẩm hoặc nhãn hiệu cụ thể vì người tiêu dùng dường như đang mua một số loại đồ ăn nhẹ có hương vị xoài khác nhau từ nước ngoài. Nó đã hình thành một phong trào trực tuyến, trong đó mọi người hiện đang chia sẻ bất kỳ sản phẩm có hương vị xoài nào mà họ tình cờ gặp được. Trong số đó có các chủ cửa hàng bánh kẹo ở các thị trường địa phương đang quảng cáo các loại sản phẩm có hương vị xoài khác nhau mà họ đang bán, bao gồm cả Rich Apple Mango Jelly từ Trung Quốc.
Một người dùng Instagram vào năm ngoái đã đăng một quảng cáo tìm kiếm những người muốn tham gia nhóm đặt hàng số lượng lớn các sản phẩm thạch xoài để họ có thể mua chúng với giá chiết khấu.
Trong khi đó, đối với các nhà khai thác bán lẻ, việc đảm bảo đủ lượng sản phẩm tồn kho đã trở nên khó khăn hơn trước do nhu cầu gia tăng. Trên một cộng đồng trực tuyến dành riêng cho các chủ cửa hàng tiện lợi của đất nước, thấy rằng nhiều bài đăng là của những người đang đối mặt với tình trạng thiếu sản phẩm và đang kêu gọi vận chuyển nhiều sản phẩm hơn.
Một chuyên gia thị trường cho biết: “Với lượng du khách nước ngoài ngày càng tăng, họ có nhiều cơ hội đến thăm các nước Đông Nam Á và nếm thử các món ngọt địa phương”. "Việc tiêu thụ như vậy đặc biệt lan truyền nhanh chóng trong thế hệ MZ, những người dễ dàng giao tiếp trên SNS và gặp phải sự phát cuồng theo xu hướng."
