Theo số liệu mới nhất trong báo cáo hàng năm của Viện Thủy sản Quốc gia Hoa Kỳ (NFI) dựa trên số liệu của Cơ quan Khí quyển và Đại dương Quốc gia (NOAA) về 10 loại hải sản được tiêu thụ nhiều nhất ở Hoa Kỳ.

Trong năm 2017, người Mỹ đã tiêu thụ 16 pound hải sản bình quân đầu người, tăng 1,1 pound so với năm 2016 – đây là mức tăng đáng kể. 10 mặt hàng hải sản đứng đầu này chiếm tới 84% lượng hải sản tiêu thụ bởi người Hoa Kỳ.

Trong danh sách này, tôm một lần nữa đứng đầu danh sách với mức 4,4 pound trong năm 2017, tăng 0,3 pound so với năm 2016. Cá hồi, tăng 0,2 pound so với năm 2016 lên mức 2,41 pound trong năm 2017, đứng vị trí thứ hai. Cá ngừ đóng hộp đứng vị trí thứ 3 với mức tiêu thụ 2,1 pound.

Trong năm 2017, Hoa Kỳ đã nhập khẩu 664,109 tấn tôm các loại với 5 nước cung cấp lớn nhất gồm Ấn Độ: 213,981 Indonesia 118,057, Thái Lan 74,523 Ecuador: 71,788 và Việt Nam 55,784.

Trong 10 tháng đầu năm 2018 Hoa Kỳ nhập khẩu: 539.073 tấn  tôm. Năm nhà cung cấp lớn nhất vẫn là các nước Ấn Độ: 174.843, Indonesia: 96.173,  Ecuador 60.917,  Thái Lan: 60.229 và Việt Nam 45.997. Tuy nhiên nhập khẩu từ các nước này giảm đều giảm trừ Thái Lan, trong đó Ấn Độ giảm 14,21% so với cùng kỳ năm 2017, Indonesia giảm 11,99%, Ecuador giảm 7%, Việt Nam giảm 2,6%. Nhập khẩu từ Thái Lan tăng 56,8%.

Tiêu thụ hải sản trung bình 1 người năm 2017

Đơn vị: pound