Diễn ra từ ngày 07-10/7/2023 tại Trung tâm Triển lãm quốc tế Wuri, Đài Trung, Triển lãm cà phê, bánh ngọt Đài Trung năm 2023 (2023 Taichung Int'l Tea, Coffee and Bakery Show - TCFB) đã thu hút 311 công ty trong và ngoài nước tham gia triển lãm, sử dụng 714 gian hàng tiêu chuẩn.

Hội chợ TCFB TAICHUNG do Hội đồng phát triển ngoại thương Đài Loan (TAITRA) chủ trì tổ chức là chuỗi Hội chợ chuyên ngành về đồ uống và thực phẩm quy mô lớn tại Đài Trung, Đài Loan hàng năm. Theo Hội đồng Phát triển ngoại thương Đài Loan (TAITRA), TCFB năm nay thu hút hơn 45.000 lượt khác tham quan là doanh nghiệp, người mua hàng cũng như các chuyên gia và công chúng đến tham quan và mua hàng tại triển lãm, thúc đẩy các cơ hội kinh doanh tại ngành thực phẩm và đồ uống ở miền Trung Đài Loan sau dịch bệnh.

Triển lãm năm nay với sologan "ẩm thực thời thượng hội tụ ở Đài Trung tập trung vào bốn chủ đề chính nếm trà ngon, uống "vàng đen", thưởng thức đồ nướng đẹp mắt và đắm chìm trong men rượu.

Trong thời gian triển lãm, nhiều hoạt động bên lề cũng đã được tổ chức như "Diễn đàn quốc tế về văn hóa ngành trà Đài Loan", "Cuộc thi nếm thử tách trà đôi" vv... Nhà mua hàng và người tham dự triển lãm ngoài việc thể hiện kỹ năng nếm trà và pha trà chuyên nghiệp, còn được trải nghiệm các hoạt động thúc đẩy giới trẻ quan tâm và trải nghiệm văn hóa trà. 

Tại triển lãm TCFB năm nay, Đoàn công tác của Tổng công ty trà Việt Nam (Vinatea) đã tham dự và gặp gỡ các đối tác nhập khẩu trà quan trọng của Đài Loan với thông điệp được gửi tới các nhà nhập khẩu về một đối tác tin cậy, cung ứng trà đảm bảo chất lượng và mong muốn hình thành chuỗi sinh thái trồng chế  - biến - tiếp thị với các đối tác Đài Loan. 

Bên cạnh đó, Công ty trà Nam Sơn đã mang các sản phẩm trà thương hiệu Bách Trà được trồng tại các đồi trà Phú Thọ giới thiệu tại Triển lãm. 

Theo đánh giá của Ban Tổ chức và khách tham quan, trà Việt Nam có chất lượng và giá cả phù hợp với đa số người tiêu dùng. Tuy vậy, một trong những tiêu chí được thực khách ngày càng quan tâm đó là các sản phẩm sạch, đảm bảo xuất xứ.

(các sản phẩm của Công ty Trà Nam Sơn, Phú Thọ)

TCFB là triển lãm quan trọng nhất về ngành thực phẩm ở miền trung Đài Loan. Phiên tiếp theo sẽ được tổ chức tại Trung tâm Triển lãm quốc tế Wuri, Đài Trung từ ngày 12 đến ngày 15 tháng 7 năm 2024.