| Thông tin thị trường quốc tế cập nhật 24/7 từ Bộ Công Thương
Tin tức

Nhật Bản tìm tới Việt Nam để chế biến sò điệp xuất sang Mỹ

Chính phủ Nhật Bản sẽ mời các công ty thủy sản của mình tham gia đoàn công tác đến thăm Việt Nam vào tháng 1⁄2024 để khảo sát các cơ sở chế biến tại Việt Nam.

Cách chọn sò điệp ngon và cách nấu sò điệp xào măng tây ngon

Nhật Bản nhìn thấy tiềm năng chế biến sò điệp của Việt Nam để xuất khẩu sang thị trường Mỹ, nhằm giảm bớt tác động của lệnh cấm NK từ Trung Quốc.

Trước đó, khối lượng lớn sò điệp của Nhật Bản được xuất khẩu sang Trung Quốc cho đến khi lệnh cấm được đưa ra sau khi Công ty Điện lực Tokyo xả nước thải chứa tritium từ nhà máy điện hạt nhân Fukushima ra biển. Xuất khẩu sò điệp Nhật Bản sang Trung Quốc sau đó đã giảm về 0 vào tháng 9.

Mỗi năm, 30.000-40.000 tấn sò điệp Nhật Bản (tính theo trọng lượng vỏ) được xuất khẩu sang Mỹ mỗi năm sau khi được tách vỏ tại các nhà máy ở Trung Quốc.

Vasep (Undercurrent News)

Nội dung liên quan