Tôm, cá nước ta đã đạt được 15 chứng chỉ Quốc tế đáng tự hào, khẳng định thực phẩm thủy hải sản Việt Nam không chỉ chinh phục thị trường nội địa mà còn vươn mình xuất khẩu đến nhiều thị trường khó tính khác.
(Nhấp vào đây để xem kích thuẩn chuẩn)
1. Chứng nhận an toàn chế biến từ ISO và HACCP
2. Chứng nhận vùng nuôi bền vững, gồm:
▪️ Friend of the Sea - Một dự án của Tổ chức Bền vững Thế giới nhằm chứng nhận và quảng bá hải sản từ nghề cá bền vững và nuôi trồng thủy sản bền vững.
▪️ Best Aquaculture Practices (BAP) - Các quy trình nuôi trồng thủy sản tốt nhất”. Đây là tiêu chuẩn do tổ chức GAA phát triển từ năm 2002 và được Hội đồng Chứng nhận Thủy sản (ACC) thực hiện.
▪️ Good Agricultural Practice (GLOBALG.A.P) - Là một bộ các tiêu chuẩn quốc tế chứng nhận việc thực hành sản xuất nông nghiệp tốt.
▪️Marine Stewardship Council (MSC) - Hội đồng quản lý biển. Đây là một tổ chức phi lợi nhuận nhằm thiết lập các tiêu chuẩn cho việc đánh bắt bền vững.
▪️ Naturland - Chứng chỉ tôm sinh thái, là một trong những hiệp hội nông nghiệp lớn nhất ở Đức.
▪️ Aquaculture Stewardship Council (ASC) - tiêu chuẩn được thành lập bởi Quỹ quốc tế bảo vệ thiên nhiên WWF và Tổ chức sáng kiến thương mại bền vững Hà Lan IDH.
3. Chứng nhận trách nhiệm với môi trường và con người gồm:
▪️ BSCI (Business Social Compliance Initiative) - Bộ tiêu chuẩn đánh giá tuân thủ trách nhiệm xã hội trong kinh doanh
▪️ Social Accreditation Services (S.A 8000) - Tổ chức Dịch vụ Công nhận Trách nhiệm Xã hội
▪️ Sedex Members Ethical Trade Audit (SMETA) - Phương pháp đánh giá và báo cáo về thực hành đạo đức và trách nhiệm xã hội
️4. Chứng nhận nguồn gốc tại hệ thống bán lẻ nước ngoài
▪️ BRC Food - Hiệp hội bán lẻ Anh Quốc
▪️ Halal Food - Chứng nhận của đạo Hồi Giáo, gồm những sản phẩm được xác nhận không có thành phần Haram và đảm bảo sự “tinh khiết” trong quá trình sản xuất.
▪️ Kosher Food (hay còn gọi là thực phẩm tốt sạch) - Là những ẩm thực món ăn và đồ ăn thức uống phù hợp với các quy định về luật ăn uống của người Do Thái
▪️ IFS (International Food Standard) - Là Bộ tiêu chuẩn cao nhất trong ngành thực phẩm thời điểm hiện tại, do Gobal Food Safety Initiative (GFSI) ban hành.