Chính phủ Mozambique đặt mục tiêu đảm bảo cung cấp đủ 80% nhu cầu lúa gạo của cả nước vào năm 2020. Theo Cục trưởng Cục Nông nghiệp Quốc gia Mozambique, nước này đang nỗ lực giảm nhập khẩu gạo (xấp xỉ 140 triệu USD/năm). Sản xuất lúa của Mozambique gặp khó khăn do không được tiếp cận với vật tư, trang thiết bị hiện đại, kỹ thuật canh tác lạc hậu, quản lý nguồn nước kém hiệu quả, cơ sở hạ tầng phục vụ tưới tiêu quá cũ và không thể sử dụng được. Không những thế, nước này đã không được tận dụng được 670 nghìn hecta đất trồng trọt.

Để khắc phục tình trạng này, chính phủ Mozambique triển khai chương trình Chuyển đổi Công nghệ chuyên sâu, trước mắt hỗ trợ phát triển hệ thống tưới tiêu tại Chokwe thuộc tỉnh miền Nam Gaza và hệ thống tưới tiêu Maganja da Costa tại tỉnh miền Trung Zamberzia.

Mozambique nhập khẩu 70% nhu cầu gạo hàng năm do sản xuất trong nước không đủ. Theo ước tính của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, trong năm tài khóa 2014-2015, Mozambique sẽ sản xuất được 228 nghìn tấn gạo và nhập khẩu khoảng 520 nghìn tấn gạo để đáp ứng nhu cầu tiêu thụ gạo vào khoảng 748 nghìn tấn.

Mozambique cũng là một nước nhập khẩu gạo từ Việt Nam. Năm 2013, kim ngạch xuất khẩu gạo của Việt Nam sang Mozambique đạt 29,8 triệu USD. Trong Quý I-2014, Việt Nam xuất sang Mozambique 4,86 nghìn tấn gạo, trị giá 2,35 triệu USD.

Bùi Minh Phúc