Theo số liệu thống kê của Hiệp hội Hồ tiêu Việt Nam (VPA), năm 2023, Việt Nam thu về 83 triệu USD từ xuất khẩu hoa hồi, sản lượng đạt 16.136 tấn, tăng mạnh 26% về lượng. Ấn Độ là thị trường xuất khẩu lớn nhất của Việt Nam với 499 tấn, chiếm 57% tỷ trọng.
Riêng tháng 3 năm 2024, xuất khẩu hoa hồi của Việt Nam đã tăng kỷ lục, với 998 tấn, thu về 5,4 triệu USD, tăng 79% về sản lượng. Trong đó xuất khẩu sang thị trường chính là Ấn Độ chứng kiến mức tăng 178% về sản lượng so với tháng trước, đạt 645 tấn, chiếm tỷ trọng gần 65%.
Lũy kế trong quý I/2024, xuất khẩu hoa hồi đạt 13,3 triệu USD với 2.435 tấn, giảm 27% về sản lượng và kim ngạch giảm 38%. Xét theo thị trường, Việt Nam xuất khẩu hoa hồi sang Ấn Độ nhiều nhất trong quý I với 1.376 tấn, giảm 39%, chiếm tỷ trọng 56,5%. Hoa Kỳ là thị trường xuất khẩu lớn thứ 3 với 212 tấn, chiếm 8,7% tỷ trọng và giảm 16% so với cùng kỳ năm 2023.
Hiện nay, nhu cầu nhập khẩu gia vị và hương liệu của thế giới đang có xu hướng tăng lên. Trong khi đó, Việt Nam là quốc gia xuất khẩu nhiều sản phẩm gia vị, hương liệu, và Ấn Độ cũng là thị trường đích tiềm năng cho các doanh nghiệp Việt Nam trong lĩnh vực này. Một số doanh nghiệp Việt Nam cũng đang phát triển thêm những sản phẩm gia vị phối trộn kết hợp từ nhiều loại gia vị khác nhau để cho ra những loại gia vị mới với hương vị đặc trưng, phù hợp với nhu cầu và thị hiếu tiêu dùng của người Ấn Độ. Không chỉ thế, theo ý kiến của nhiều chuyên gia, với lợi thế về sự đa dạng, bù trừ, sản lượng lớn, doanh nghiệp Việt Nam- Ấn Độ còn có nhiều cơ hội hợp tác nhằm gia tăng xuất khẩu mặt hàng gia vị, hương liệu sang thị trường của nhau và ra thị trường thế giới.