Năm 2023, xuất khẩu ớt đạt 20 triệu USD, tương đương 10.173 tấn, tăng 107% so với cùng kỳ năm trước đó.
Theo số liệu thống kê từ Hiệp hội Hồ tiêu Việt Nam (VPSA), trong tháng 12, Việt Nam xuất khẩu 625 tấn ớt, thu về hơn 1,4 triệu USD, tăng mạnh 45,3% so với tháng trước đó. Năm 2023, xuất khẩu ớt đạt 20 triệu USD, tương đương 10.173 tấn, tăng 107% so với cùng kỳ năm trước đó. Sự tăng trưởng này cũng là nền tảng góp phần giúp kim ngạch xuất khẩu toàn ngành hồ tiêu và gia vị sớm hoàn thành mục tiêu đến năm 2025, theo đó đạt khoảng 2 tỷ USD với tổng sản lượng 400.000 – 500.000 tấn.
Xét về thị trường, Trung Quốc và Lào là 2 thị trường xuất khẩu chính của quả ớt Việt Nam, lần lượt đạt hơn 8.600 tấn và 1.100 tấn, chiếm 85% và 10,9% thị phần.
Xuất khẩu ớt của Việt Nam năm 2023 tăng đột biến
Hai năm trở lại đây, Việt Nam được xuất khẩu ớt chính ngạch sang Trung Quốc giúp kim ngạch quả này tăng vọt. Giá ớt bán ra cũng tốt hơn nhiều so với năm 2022, giúp nông dân có lợi nhuận ổn định.
Trung bình, mỗi sào trồng ớt sẽ cho thu hoạch trên 1 tấn quả một năm. Với giá bán 8.000-12.000 đồng một kg, nông dân sẽ thu 8-15 triệu đồng mỗi sào, còn với mức giá 30.000-40.000 đồng, họ có doanh thu 30-50 triệu đồng.
Hiện, giá ớt tại vườn đang dao động 38.000-40.000/ kg. Riêng với loại tuyển chọn xuất khẩu có giá từ 62.000-65.000 đồng/ kg, ớt loại 2 là 58.000-60.000 đồng, ớt chợ từ 55.000-58.000 đồng. Mức này đang tăng gấp đôi so với cùng kỳ 2023.
Được biết, Việt Nam trong năm 2022 từng xuất khẩu tổng cộng 4.904 tấn ớt với kim ngạch lên đến 11,9 triệu USD.
Số liệu từ Cục trồng trọt cho thấy, ớt được trồng nhiều nhất tại các tỉnh Đồng Tháp, An Giang, Tiền Giang, Sóc Trăng, Vĩnh Long và Trà Vinh với tổng diện tích trên 7.000 ha, sản lượng khoảng 100.000 tấn một năm.
Trong khi đó, tại Tây Nguyên, diện tích trồng đạt khoảng 4.000-5.000 ha với sản lượng khoảng 60.000 tấn một năm. Bên cạnh đó, Lạng Sơn cũng là một trong những vùng trồng ớt trọng điểm, diện tích trồng ớt trên địa bàn tỉnh đạt hơn 1.479ha, tăng 91ha so niên vụ năm 2022.
Theo khảo sát, giá ớt bán buôn tại vườn là 30.000-35.000/kg, giá bán lẻ 38.000-45.000 đồng/kg, mức giá này tăng mạnh so với thời điểm tháng 8/2023 do nhu cầu từ các thị trường Trung Quốc, Hàn Quốc tăng mạnh.
